| Назва |
Клас |
Номер E |
Міжнародна назва |
Функція |
Побічні ефекти |
Макс. добова доза |
| E100 - Куркуміни / Куркумины |
Дозволені |
100 |
Curcumins |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
|
|
| E101- Рибофлавіни / Рибофлавин; Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата; |
Дозволені |
101 |
(i) Riboflavin; (ii) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
|
|
| E102 - Тартразин / Тартразин |
Дозволені |
102 |
Tartrazine |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
небезпечний
провокує розвиток алергії, небезпечний для астматиків |
|
| E103 - Алканет / Алканет, алканин |
Недозволені |
103 |
Alkanet |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
викликає появу злоякісних пухлин |
|
| E104 - Хіноліновий жовтий / Желтый хинолиновый |
Дозволені |
104 |
Quinoline Yellow |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
підозрілий |
|
| E105 |
Недозволені |
105 |
Fast Yellow AB |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
викликає появу злоякісних пухлин |
|
| E106 |
Недозволені |
106 |
Riboflavin-5-Sodium Phosphate |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту |
|
|
| E107 - Жовтий / Желтый 2 G |
Недозволені |
107 |
Yellow 2G |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту |
небезпечний для астматиків |
|
| E110 - Жовтий "сонячний захід" спеціальний жовтий FCF / Желтый "солнечный закат" FCF, оранжево-желтый S |
Дозволені |
110 |
Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S, FD&C Yellow 6 |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту |
небезпечний для чутливих на асперин |
|
| E111 |
Недозволені |
111 |
Orange GGN |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
|
|
| E120 - Карміни / Кошениль; карминовая кислота; кармин |
Дозволені |
120 |
Cochineal, Carminic acid, Carmines, Natural Red 4 |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
небезпечний |
|
| E121 - Червоний цитрусовий 2 / Цитрусовый красный 2 |
Недозволені |
121 |
Orcein, Orchil, Citrus Red 2 |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
викликає злоякісні пухлини |
|
| E122 - Азорубін, кармазин / Азорубин, кармуазин |
Дозволені |
122 |
Carmoisine, Azorubine |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
підозрілий
-небезпечний для астматиків |
|
| E123 - Амарант |
Недозволені |
123 |
Amaranth |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
дуже небезпечний
-викликає появу злоякісних пухлин
-провокує розвиток алергії |
|
| E124 - Понсо 4R / Понсо 4R (пунцовый4R) , кошенилевый красный А |
Дозволені |
124 |
Ponceau 4R, Cochineal Red A, Brilliant Scarlet 4R |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
небезпечний
- небезпечний для астматиків
- небезпечний для чутливих на аспірин
|
|
| E125 - Понсо, пунцовый SX |
Недозволені |
125 |
Ponceau SX, Scarlet GN |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
не вивчений
- викликає появу злоякісних пухлин |
|
| E126 |
Недозволені |
126 |
Ponceau 6R |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
викликає появу злоякісних пухлин |
|
| E127 - Эритрозин |
Недозволені |
127 |
Erythrosine |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
небезпечний
- порушення функції щитовидної залози |
|
| E128 - Красный 2G |
Недозволені |
128 |
Red 2G |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
викликає появу злоякісних пухлин |
|
| E129 - Спеціальний червоний AG / Красный очаровательный АС |
Дозволені |
129 |
Allura Red AC |
Барвники / Красители
Підсилюють чи відновлюють колір продукту. |
|
